A kezelés diéta diabet, Cukorbeteg étrend - Dietetika

Receptgyűjtemény Ez a weboldal sütiket cookie használ a látogatói élmény javítása érdekében, releváns hirdetések jelenítése, küldése miatt és az oldal forgalmának elemzése céljából.

A sütik az Ön böngészojében tárolódnak, segítségükkel tudunk személyre szabott szolgáltatásokat nyújtani. A sütik beállítását Ön bármikor módosíthatja.

Személyre szabott étkezési terv összeállítása érdekében javasolt témában jártas dietetikus segítségét kérni. Jelentkezzen be szöveti cukor monitorozásra!

A különböző inzulinok hatásgörbéje ettől eltérő, ezért a hipoglikémia alacsony vércukorszint és hiperglikémia magas vércukorszint elkerülése érdekében fontos az étkezések szénhidrát tartalmának folyamatosan nyomonkövetése, kontrollálása. Cukorbeteg étrend meghatározó elemei: Étkezések gyakorisága A napi szénhidrát- és energiabevitel minden esetben napi több alkalomra, inzulin nélkül kezelteken általában három-ötszöri, inzulinnal kezelteken a készítmény típusától függően három-hatszori alkalomra javasolt elosztani.

A cukorbeteg diéta étkezéseit gyakoriságának elosztását minden esetben a kezelőorvossal és dietetikussal kell egyeztetni.

A táplálék formájában felvett energia kb. Minthogy az egyénenkénti energiaigény tág határok között változik, az elfogyasztott tápanyagok mennyiségének is egyéninek kell lennie. A cukorbeteg egyszerűen biztosíthatja étrendjének helyes tápanyag összetételét — anélkül, hogy az étrend valamennyi tápanyag összetevőjével fehérjével, zsírral, szénhidráttal külön foglalkozna — azáltal, hogy kiszámolja az étrend energia- és szénhidráttartalmát, s lehetőleg zsírszegényen étkezik. Az étkezések gyakoriságát illetően azt javasoljuk, hogy a cukorbetegek napjában legkevesebb ötször, de inkább hatszor étkezzenek. Ez alól csak azok az intenzív inzulinkezelés alatt álló betegek kivételek, akiknél a napi négyszeri inzulinadás mellett háromszori — négyszeri étkezéssel is kitűnő anyagcsere állapot érhető el.

Étrend szénhidrát tartalma Cukorbeteg diéta esetén kiemelt jelentőséggel rendelkezik a napi szénhidrát bevitel megfelelő elosztása az egyes étkezések között, és szem előtt kell tartani minden cukorbetegnek, hogy mennyi szénhidrátot visz be napi szinten, és azok milyen minőségűek. Általános szabály, hogy kismértékben javasolt csökkenteni a napi szénhidrát bevitelt, de nem az a cél, technika a cukorbetegség kezelésében egyáltalán ne fogyasszon a cukorbeteg kenyeret, gyümölcsöt, tejterméket, csak meg kell tanulnia, hogy mikor, melyik alapanyagból mennyit fogyaszthat egy alkalommal, illetve, hogy melyik élelmiszer milyen mértékben fogja a vércukorszintet megemelni - ez a cukorbeteg diéta alapja.

Kerülendő cukorbeteg étrend a hozzáadott cukrot tartalmazó termékek fogyasztása: így azok az élelmiszerek, amik répacukrot, nádcukrot, a kezelés diéta diabet, barna cukrot, glükóz-fruktóz szirupot tartalmaznak nem javasoltak.

Fehérjék Ajánlottak a zsírszegény fehérjeforrások, a betegség 1-es típusa esetén azonban nem szükséges a túl szigorú zsírszegény diéta, bár a kalóriaszegény étrend pozitív hatásai nem elhanyagolhatóak. Állati és növényi eredetűek fehérjéket egyforma arányban való fogyasztása ajánlott. Zsírok Törekedni kell a zsírszegény étrend összeállítására, az érelmeszesedés fokozott kockázata miatt. A zsírszegény tej és tejtermékek, húsok fogyasztása ajánlott.

E közben érdemes előtérbe helyezni a magas rost tartamú élelmiszereket, mint a teljes kiőrlésű kenyér, barna rizs, zabpehely, teljes kiőrlésű tészta, zöldségek - ezek képzik a cukorbeteg étrend fő vonalát. Mértékkel fogyaszthatóak a gyümölcsök és a natúr tejtermékek is.

Kapcsolódó cikkek, melyek érdekelhetik Önt:.