Heti etrend cukorbetegek. Egy cukorbeteg napi étrendje
Tartalom
Ízlés szerinti tea édesítés nélkül vagy édesítőszerrel A reggeli energiatartalma kcal.
Egy cukorbeteg napi étrendje
Tízórai 1 db banán kcal Ebéd Joghurtos-sárgarépás csirke kcal Hozzávalók: g csirkemell, 1 kis szál sárgarépa, 1 evőkanál joghurt, 1 teáskanál olaj, petrezselyemzöld, szerecsendió, só, bors. Elkészítés: A csíkokra vágott húst átpirítjuk az olajon.
Ízesítjük sóval, őrölt borssal, hatékony kezelés a 2. típusú cukorbetegség szerecsendióval, és az apróra vágott petrezselyemzölddel. Hozzáadjuk a megtisztított, vékony csíkokra vágott sárgarépát és a joghurtot.
cukorbeteg étrend
Az egészet összekeverjük, fedő alatt puhára pároljuk. Hajdinaköret kcal Hozzávalók: 80 g hajdina, 1 teáskanál olaj, petrezselyem, só.
Elkészítés: A hajdinát olajon átpirítjuk. Amikor elérte a kellő pirosságot, a hajdina mennyiségének megfelelő, kétszeres mennyiségű meleg vízzel felöntjük, ízesítjük sóval, és a megmosott felaprított petrezselyemzöld felével.
A cukorbetegség fajtái
Fedő alatt kis lángon pároljuk. Főzés közben nem ajánlatos kevergetni, csak amikor már elkészült fellazítani. Tálalás előtt keverjük hozzá a maradék petrezselymet. Uzsonna 2 db kivi 80 kcal Vacsora Franciás káposztasaláta Hozzávalók: gramm fejes káposzta, 2 szelet sonka, negyed fej zellergumó, 1 szál sárgarépa, fél fej lilahagyma, citromlé, mustár, petrezselyemzöld, borecet, édesítőszer, só.
Elkészítés: A káposztát és a répát lereszeljük, a zellert gyufaszál vastagságúra vágjuk, a hagymát vékonyan felkarikázzuk.
Az egészet enyhén sózzuk, majd fél órát pihentetjük. Közben a citromlevet, borecetet, édesítőszert, mustárt heti etrend cukorbetegek vízzel elkeverjük, és a zöldségekre öntjük.
Oldalak (menü)
Egy-két órára hűtőszekrénybe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek. Tálaláskor rátesszük a csíkokra vágott sonkát, és meghintjük finomra vágott petrezselyemzölddel. Elkészítés: A megmosott, rózsáira szedett karfiolt sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Elterítjük egy olajjal kikent morzsával megszórt tepsiben.
Hozzászólások
A margarint felolvasztjuk, beletesszük a lisztet, és habzásig hevítjük. Ezután habverővel kevergetve forró tejjel heti etrend cukorbetegek, és közepes sűrűségűre főzzük. Tűzről levéve szerecsendióval, apróra vágott petrezselyemmel fűszerezzük, belekeverjük a reszelt sajt felét, a tejfölt, a tojássárgát, valamint a tojásfehérje felvert habját. Ezzel a mártással leöntjük a karfiolt, tetejére szórjuk a maradék sajtot. Előmelegített sütőben megsütjük. Uzsonna 1 doboz kefir kcal Vacsora Padlizsánkrém pirítóssal Hozzávalók: 50 g padlizsán, negyed vöröshagyma, negyed sárgarépa, 1 teáskanál olaj, 1 kávéskanál mustár, só Elkészítés: A padlizsánt megmossuk, hosszában kettévágjuk, a közepén levő magjait kikaparjuk.
Egyszerűen, gyorsan, jót!
Előmelegített sütőbe tesszük, és kb. Amikor kihűlt a "húsát" lekaparjuk a héjáról. Közben az olajon üvegesre pároljuk a hagymát és a megtisztított, vékonyra reszelt répát.
Végül a padlizsánt összekeverjük a hagymás répával, ízesítjük sóval és mustárral.