Köles sajt készítése, Kölestej – növényi ital készítése automata nélkül
Rizses hús HELYETT húsos ragú kölessel
Recept nyomtatása A vegán köles körözött, ahogy neve is mutatja, kölesből készül túró helyett. A köles egy remek, alacsony kalória tartalmú, lúgosító gabonaféle, amiből édes és sós ételek egyaránt készíthetők.
Csodálatosan helyettesíti a túrót, így akár vegán túrós batyut is készíthetünk belőle. Könnyebben emészthető, és tapasztalatok szerint köles sajt készítése függetlenül, mindenki szívesen fogyasztja körözöttként.
Vegán köles körözött készítése Antihypertensive drugs diabetes ki egy csésze 2 dl-es kölest és mosd át, majd lassú tűzön, lefedve főzd 3-szoros mennyiségű sós vízben azaz 3 csésze vizet adva hozzá 25 percig.
A 25 percet ne a forrástól számítsd, hanem onnan, hogy ráöntöd a hideg vizet a kölesre és felteszed alacsony lángra.
Kavargatni nem kell. Miután lezártad a tűzhelyet, még pihentesd tovább fedő alatt 5 percet.
- Ételek Hidegtálak Receptek Kölestej készítése.
- A zavartalan működés érdekében a weboldal sütiket cookie-kat használ.
- Kapros köleskrémmel töltött cukkini
Fontos, hogy jól megpuhuljon, az nem baj, ha most nem olyan pergős, száraz, mint mikor köretnek készíted. Míg fő a körözöttnek való köles, vágd apróra a lilahagymát. Amíg még meleg a köles, tedd hozzá az 1 evőkanál margarint és fedd le újra, hogy szépen beleolvadjon. Ha a margarin már lecsurgott a köles szemek közé, akkor érkezhet az apróra vágott hagyma. Eljött a fűszerek ideje is.
Mérj ki egy jó evőkanál édesnemes paprikát, szórd meg 1 teáskanál borsikafűvel és ízlés szerint sózd és őrölt köménnyel is gazdagítsd a köles körözött ízét. Tegyél még hozzá egy doboz szója joghurt is.
Tálald friss péksüteménnyel.
Ebből a mennyiségből kb 4 embernek jut kiadós adag. Jó étvágyat! Vegán köles körözött.
