Tojást a cukorbetegség kezelésében. Szénhidrát-kisokos! A számolós és a nem számolós alapanyagokról mindent!
Tartalom
Az egészséges táplálkozás nemcsak a vércukorszint, de a koleszterinszint, a vérnyomás és a testsúly beállításában is segít.
Ezekkel csökkentheti a szívbetegség és a stroke kockázatát. Ön és az egészséges táplálkozás Az egészséges táplálkozás kialakításában elsőként a helyes étrendet kell kialakítania. Ez segít Önnek abban, hogy jelenlegi életmódjába kiegyensúlyozott diétát tudjon beiktatni.
Heti négy tojás elfogyasztása több mint egyharmadával csökkenti a 2-es típusú diabétesz kialakulásának a kockázatát - derítették ki finn kutatók. A Kelet-finnországi Egyetem szakemberei több mintév közötti férfi étkezési szokásai alapján megállapították, hogy a tojásevés nemcsak a betegség alacsonyabb kockázatával, hanem alacsonyabb vércukorszinttel is párosul.
Diabéteszes étrendje megtervezésénél figyelembe kell venni vércukorszintjét, vérnyomását és testsúlyát. Kérje meg orvosát, vagy dietetikusát, hogy állítsanak össze egy Ön számára megfelelő étrendet.
Létrehozva: Természetesen az sem mindegy, hogy ilyenkor mit esznek - az alábbi opciók mind remek választások. Ráadásul több kutatás is kimutatta, hogy heti hat darab tojás elfogyasztása a koleszterinszintre sincsen káros hatással, így bátran fogyasztható. Készíthetünk zöldséges omlettet is, ha több időnk van, és szeretnénk egy kis extra rostot bevinni - ez könnyebb ebédnek vagy vacsorának is jó lehet. A cukorbetegség a világon a leggyakoribb anyagcsere-betegség, mely szövődményei révén rontja a beteg életminőségét és életkilátásait.
Az étrend alapját az étkezések időpontjának, a táplálék összetételének meghatározása és a kiegyensúlyozott diéta alkotja. Ha az étkezés után 2 órával tojást a cukorbetegség kezelésében vércukorszintjét, megfigyelheti, hogy az egyes táplálékok miként hatnak Önre.
A rost is számít, nem csak a szénhidrát
Később már előre tudni fogja, hogy az egyes ételek miként befolyásolják a vércukorszintjét. Étrendjét ennek megfelelően tudja majd alakítani.
A diabéteszes táplálékpiramis A 2-es típusú diabétesz gondozásának fontos része a kiegyensúlyozott étrend, vagyis az, hogy az alapvető élelmiszerekből változatosan táplálkozzon. Beszélje meg orvosával, hogy Önnek milyen speciális étrendre van szüksége, és dolgozzon ki vele egy Önnek megfelelő tervet. Az alább bemutatott piramis azokat az élelmiszercsoportokat mutatja, amiket célszerű lenne beépíteni az étrendjébe és jelzi azt is, hogy milyen arányban.
Zsír, édesség Főzéskor a zsírok helyett pl. Ha csökkenteni szeretné testsúlyát, akkor csak korlátozott mértékben fogyasszon zsiradékot és azt is kis adagokban.
Tej és tejtermékek A tej és a tejtermékek sok fehérjét, kalciumot és vitaminokat tartalmaznak, de magas lehet a zsírtartalmuk.
hüvelykujj
Válasszon ezért alacsony zsírtartalmú készítményeket és fogyasszon napi adagot belőlük. Hús, húspótlók és egyéb fehérjék A fehérjék sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Válasszon belőlük napi dkg-ot, melyet több étkezésre osszon fel.
Próbáljon meg sovány részeket választani. Az alternatív fehérjeforrást jelentő folyami, tengeri halak nagyon táplálók, és egészségesebbek, mint a vörös húsok. Gyümölcsfélék A gyümölcsféléknek tojást a cukorbetegség kezelésében magas a szénhidrát- és rosttartalma, és sok vitamint, ásványi anyagot tartalmaznak. Napi adagot fogyasszon belőlük.
Mit nézz meg a csomagoláson?
Nem ajánlott a szőlő, szilva, cseresznye fogyasztása magas cukortartalma miatt. Zöldségek A zöldségfélék alacsony zsírtartalmúak, vitaminban, ásványi anyagban és rostokban gazdagok. Fogyasszon belőlük napi adagot. Ügyeljen arra, hogy sok alacsony keményítő-tartalmú zöldséget fogyasszonmint pl.
Tojás alapjai
Kenyér, gabonafélék és egyéb keményítő tartalmú ételek Ez a csoport képezi a fő szénhidrátforrást. Fogyasszon belőlük napi gr-ot, melyeket több étkezésre kell felosztani.
A glikémiás index megmutatja, hogy a különböző szénhidrátok hogyan hatnak vércukorszintjére. A magas glikémiás indexű ételek megemelik a vércukorszintet, az alacsony glikémiás indexűek pedig kevésbé, ezért megfelelőbbek a diabétesz gondozására. Törekedjen arra, hogy teljes kiőrlésű gabonafélékből készült szénhidrátokat fogyasszon, mert azok a feldolgozás során megtartják a magvak minden részét, ezért egészségesebbek. Ha változatosságra vágyik, fogyasszon kalóriamentes italokat.
Ne hagyja ki a reggelit
Kerülje a magas cukortartalmú italokat. Váljék egészségére és adja tovább! Próbálja vércukorszintjét a normális szinten tartani! Tervezze meg előre étkezési időrendjét, tízóraiját és uzsonnáját, és tartsa is be azokat!
Minden étkezésnél ügyeljen az elfogyasztott ételmennyiségre!
Válasszon egészséges ételeket, mint például keményítőt nem tartalmazó zöldségeket! Ne feledje, ezeket a változásokat könnyebb kisebb lépésekkel elérni.
