Tejcukor cukorbetegség, Cukorbeteg, laktóz érzékeny diéta
Endokrinológiai fogalmak Ez a weboldal sütiket cookie használ a látogatói élmény javítása érdekében, releváns hirdetések jelenítése, küldése miatt és az oldal forgalmának elemzése céljából. A sütik az Ön böngészojében tárolódnak, segítségükkel tudunk személyre szabott szolgáltatásokat nyújtani.
A sütik beállítását Ön bármikor módosíthatja.
Gluténmentes étterem
Azonban, mi a helyzet, akkor, ha valaki cukorbeteg. Lehet-e tejet fogyasztani vagy teljesen le kell mondani róla?
Mennyit lehet meginni belőle? Mivel lehet helyettesíteni? Ezekre a kérdésekre segít választ adni Sárga Diána, a Budai Endokrinközpont dietetikusa.
Miből áll a tej? A tej pontos összetételét és alkotórészeit nagyban befolyásolja, a tejet adó állat fajtája.
Minden tej azonban jelentős arányban vízből áll, amely ásványi anyagokat, tejcukrot, vitaminokat tartalmaz. Továbbá zsírsavakból, zsírban oldódó vitaminokból, tejfehérjéből épül fel. A tej tartalmaz szénhidrátot tejcukor laktóz formájában, amely egy tejcukor cukorbetegség cukor, így gyorsan szívódik fel és emeli meg a vércukorszintet.
Prima Medica Egészséghálózat
Lehet-e tejet fogyasztani cukorbetegeknek? Arra érdemes figyelni, hogy mikor és tejcukor cukorbetegség fogyasztják együtt a tejet. A reggeli órákban kerülendő, inkább tízóraira, uzsonna mellé javasolt inni.
A tej gyorsan felszívódó szénhidrát, így enni kell mellé rostban gazdag, lassan felszívódó szénhidrátot.
Hírlevél feliratkozás
Egyszerre ne fogyasszanak dl-nél többet. Ha nagyon nem tud valaki lemondani a reggeli tejeskávéról, akkor tejszínnel készítse el, így a zsírtartalma miatt lassabban fog felszívódni.
Fontos forrása a kálciumnak, amelyre mindenkinek szüksége van. A tej-és tejtermékek közül válasszák az alacsonyabb zsírtartamúakat, különösen azok, akiknél a cukorbetegség kezelésében fontos szerepe van a testsúlycsökkentésnek.
Növényi tejekkel helyettesíthető-e a tej? A zabtej és a rizstej nem ajánlott cukorbetegeknek, mert a tejhez képest 1,x több gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmaznak.